Mi nombre es Catalina Serra Vanrell (Farmacéutica, Dietista-Nutricionista – Nº colegiado: IB00263).

– Licenciada en Farmacia, Universidad Complutense de Madrid.
– Graduada en Nutrición Humana y Dietética, Universidad Internacional Isabel I, Burgos.

– Experta en complementos alimenticios e interacciones fármaco-nutriente.

¿EN QUÉ TE PUEDO AYUDAR?

A través de la nutrición podemos mejorar  la hipertensión, glucemia,  perfil lipídico (triglicéridos, colesterol, LDL,HDL), hiperuricemia, también las alergias e intolerancias alimentarias. Además, se pueden mejorar trastornos gastrointestinales como estreñimiento, diarrea, reflujo gastroesofágico, disfagia, síndrome de intestino irritable y elaborar dietas para el control de la enfermedad renal y litiasis.

Podemos mejorar el estado de salud en general, envejecer mejor para tener mayor calidad de vida  durante el proceso natural de hacerse mayor. La nutrición es importante en cualquier etapa de la vida, en la salud y en la enfermedad.

Además de una buena alimentación, no nos podemos olvidar de los medicamentos y de los complementos alimenticios que muchas veces tomamos a diario y es necesario conocer la farmacodinámica y la farmacocinética de cada fármaco para evitar interacciones entre fármacos, entre  fármacos y complementos y entre fármacos, complementos y alimentos, ya que pueden provocar efectos indeseados que pueden retrasar o impedir alcanzar los objetivos que estamos buscando.

Cada uno de nosotros es especial, con características fisiológicas y psicológicas propias, por lo que los planes dietéticos deben ser individualizados.

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